Dehydratyzacja – konserwacja idealna!
Gryczane pRAWliny, czyli witariańskie praliny!
Witariańskie praliny z gryki! Ale jak to w ogóle możliwe? Czy kaszy nie trzeba gotować? Zaraz się wszystkiego dowiesz! […]
Jak wykorzystać pulpę z wyciskarki?
Każdy kto regularnie używa wyciskarkę wolnoobrotową, na pewno nie raz zastanawiał się, co robić z pulpą warzywo-owocową, która zostaje po […]
5 sposobów na odporność!
Odporność na wysokim poziomie, jest konieczna, abyśmy mogli bronić się przed wirusami, bakteriami i grzybami. Powinno to działać tak, że […]
Jakie oleje są najzdrowsze?
Oleje roślinne to tłuszcze, które mają bardzo zróżnicowane pochodzenie oraz właściwości chemiczne. Każdy z nich, ma nieco inny skład oraz […]
Chcę bombę odżywczą! Jakie soki wybierać?
Soki mogą być prawdziwą bombą witaminową! Ale słowo ,,mogą” ma tu decydujące znaczenie, bo należy pamiętać, że ich pochodzenie, ma […]
Wegańskie naleśniki proteinowe
Naleśniki większości z nas kojarzą się z dzieciństwem. Lubimy je prawie wszyscy, ale część z ich sobie odmawia, ponieważ konwencjonalny […]
Lekarze zalecają weganizm podczas pandemii!
Zalecenia ochrony przed koronawirusem są ogólnodostępne, każdy powinien je znać na pamięć i przestrzegać, bez wyjątków! Niestety gdy o wszystkich […]
5 pokarmów do walki z nadciśnieniem!
Na nadciśnienie choruje w Polsce już co trzecia dorosła osoba. Niestety niewiele ludzi zdaje sobie sprawę, że podstawą w przeciwdziałaniu […]
Na dachu szpitala wybudowano ogród
„Jedzenie to medycyna. Dlatego robimy to, co robimy.” – mówi David Maffeo, dyrektor szpitala, w którym wysoko nad Boston Medical Center rośnie bogaty ekologiczny ogród warzywny, który karmi pacjentów, personel i biednych. Ponad stu ochotników zajmuje się ogrodem, w którym znajdziemy jarmuż, kapustę, pomidory, marchew, ogórki, paprykę, bakłażan, fasolę, kabaczek oraz szeroką gamę ziół.